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10月能喝上头碗京产菊花茶
  2007-07-31 10:00:43 中茶网 已被浏览:
 
 
  北京人喝菊花茶要靠“外援”的历史将结束。记者昨天从园林绿化局获悉,在北方难以成活的高钙茶菊终于在北京繁育成功,并将于10月1日和市民见面,售价为每斤50元。

  据悉,高钙茶菊历时六年,培育技术趋于成熟和完善。与普通茶菊相比,高钙茶菊含钙量高,花形漂亮,颜色纯正,口味甘甜,成熟期提前近一个月。据专家介绍,菊花茶已成为我国仅次于茶叶的第二大传统饮料,茶菊产业发展潜力巨大。但茶菊由于适应性差与花期较晚等原因,不能在北方地区大量栽培生产,所以北方地区的茶菊价格成本高、食用季节也比较滞后。而本市繁育成功的品种具有生长旺盛、栽培容易、抗性强和适应性广等特点,同时这一品种钙元素含量较其他菊花品种还高出许多,具有一定的保健功效。
 
 
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