|
|
|
| |
普洱茶 “三乱”茶客无所适从
|
| |
2007-07-24 09:57:38 中茶网 已被浏览： 次 |
| |
|
| |
近年迅速蹿红的普洱茶，以其宣称的“降脂减肥”，正被越来越多的人士所接受。然而记者调查发现，普洱茶市场品牌杂乱、价格混乱、年份零乱“三乱”现象日益突出，令茶客无所适从。
品牌乱：杂牌军阵容强大
走访渝中、渝北、江北、九龙坡区的20多家茶叶店，不见某一品牌的专卖店，发现每家店摆放的普洱茶品牌3种至8种，样品数量约为70饼，但品牌货不到一成，约九成是杂牌。
业内人士称，普洱茶的知名品牌约10多个，如大益、下关、凤牌、中茶、老同志、马锅头等。不知名小厂生产的杂牌则上百个，如只写地名“勐海七子饼”或者“古树乔木生态饼”，而无厂名；有的纯粹是商家自己贴牌生产。
茶叶店为何鲜见名牌货？九龙坡区一茶叶店主坦言：“很多顾客并不懂茶，杂牌就是蒙这些外行噻。”名牌货利润薄，毛利率只有30%至40%，杂牌货的毛利率可达100%至200%。
渝北一茶庄老板另有说法，之所以不进名牌货，是因为名牌货价格炒得太高，谁能说杂牌货中就没有性价比高过名牌货的？
价格乱：同一款茶价差一倍
普洱茶售价因店而异，同一款茶售价最高相差一倍，这是记者调查发现的事实。
譬如一款2006年的大益熟饼（7572），有的店标价250元，有的店标价380元；一款2006年凤牌熟饼（5901），一家店标价80元，相邻的店标价160元。
知名品牌货有如此悬殊价差，杂牌军价格就更乱。一款标价180元、号称“乔木茶”却无厂名的饼茶，打开包装棉纸，茶饼边缘碎裂，散发霉味。内行人士称，这种劣质茶饼，根本就不是用云南大叶种晒青茶（注：普洱茶专用原料）所制，发酵工艺也差，批发价为10多元。
年份乱：新茶想“倚老卖老”
决定普洱茶售价高低的，除了原料外，年份也相当重要。通常情况下至少5年以上的普洱茶，才能称为老茶。老茶的售价往往是新茶的数倍，因此一些商贩通过人为“加工”，令新茶显老。
例如，不少茶叶店都有一两款老茶作镇店之宝，标明5年、10年甚至20年，售价分别为500元至1万元不等。渝北一茶叶店，一款注明1997年出厂的普洱茶，售价为1680元；另一家位于解放碑的茶叶店，一款5年普洱，标价580元。参与鉴定的业内人士指出：第一款茶的破绽是包装纸太完整，且印有出厂日期（1997年），历经十年棉质包装纸不可能完好，加之过去的茶不印出厂日期；第二款茶的破绽恰恰是散发的霉味，业内称作“仓味”。
业内人士介绍，一些商贩为让普洱茶的新茶“变”老，把茶饼放于潮湿库房，喷水加热，揠苗助长使其迅速发酵。这种外表褐红发霉尽显老态的茶叶，饮用后对人体有害无益。
据介绍，市场真正的老茶极少，5年以上的普洱不多见，一方面是从云南厂家买不到老茶，只能从藏家手中购买，另一方面重庆人收藏普洱也是近两年的事。
云南滇红集团重庆总代理胡洪于表示，厂家不存茶，老茶往往是茶客无意中存留下来，因此可遇不可求。云南茶马司重庆总代理李东表示，目前这种混乱现象砸的是普洱茶牌子，这是所有厂家和代理商都不愿看到的。 |
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
登录模块加载中...
|
|
