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有关杭州茶楼关门风潮的一次特别调查
  2007-09-03 09:07:05 中茶网 已被浏览:
 
 

  七月初以来,门耳与蓝宝平价茶楼的转型风波,在杭城闹得沸沸扬扬。到目前为止,能让此话题嘎然而止的答案,无非就是物价上涨,成本提高,难以维持茶楼生计。再者就是,茶楼食客偷偷打包是导致茶楼亏损的主要原因。
  杭城的平价自助茶即将消失?杭城人对茶楼做着不同的猜测。茶楼真的被我们吃穷了?不错,有人就有“吃穷”茶楼的自信,可是茶楼厨师的回答是:不可能!
  “多里舒”就是这么一个茶馆里的食客,人称“茶楼老板鬼见愁”。连封号都有了,可见其威力非同寻常。其实,不少人在“吃茶”的时候,都非常自信,相信一定能把茶费吃回来。“多里舒”就凭借自己的一口好牙和一个好胃口,打遍杭城茶楼。回过头来,再看看“多里舒”到底是怎么个吃法?

 
 
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