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论“入世”与我国茶叶贸易
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2007-06-16 20:59:43 中茶网 已被浏览： 次 |
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眉睫
市场营销理论告诉我们：需求构成市场，企业组成行业。行业组织的健全，关系到茶业的发展和整体竞争能力。目前，我国的茶叶出口虽然有国际商会在起初步的协调作用，但要“入世”，茶叶行业组织的功能还要大大加强。国内的茶叶市场至今还不算透明，拿不出详细的、可供市场细分用的市场数据来。“入世”呼唤强有力的茶叶行业管理。世界上的茶叶生产大国中，也仅有我国没有健全的行业组织。
目前，有的地方政府为发展地方名茶，实行政策倾斜，还协助进行标准制定等工作，这对发展名茶是有必要的。但就宏观角度讲，市场和行业是根本性的，非得重点下功夫不可。
二、面对“入世”，我国茶叶企业及其行业应采取的对策
1.茶叶经营企业要做好充分准备
目前我国茶叶企业数量不少，它们大多以业务上的往来而联系。但茶叶产品的形成，主要由离市场较远的生产环节所决定。经营企业理应与生产企业形成一种投入产出良性循环的经营性纽带关系，而不应是了断式的买卖关系。由于种种原因，近来国内经营较成功的茶叶企业，大多以“虚拟”(没有茶厂、茶园等基本生产设施)形式出现，看似稳健，实是无奈，谈不上是上策。“入世”以后，经营茶叶要有长远规划，忌讳“虚拟”的做法。茶叶生产经营的各个环节要尽可能建立一种互惠互利、共担风险的股份制合作方式，如能以贴近市场的强有力的龙头企业来带动茶叶生产经营，就比较理想。这也是创立“名牌”茶的重要条件。“入世”后，外资企业介入茶叶市场，会在质量上下功夫，因而竞争将更加激烈。国内的茶叶企业要充分认识到看好“后院”的重要性。
2.行业管理的作用必须强化
行业要尽可能贴近市场，引导企业遵守竞争规则，共同面对市场。在市场经济中，政府通过法规进行管理，它无法具体管理到一些危害茶叶行业发展的市场问题，但行业组织却能行使管理。对于近来业内人士普遍关注的茶叶农药残留问题，也恐怕只有行业协会才能较细致地做好这一关系到茶叶市场长远发展的工作。可以肯定，一旦“入世”，行业管理将会面临更为艰巨的任务，重中之重是建立各种经济成分和平共处，相对公平竞争，并有利于茶业发展的竞争秩序。
行业管理还涉及行业的发展规划、市场的开拓和重点突破、创造公平竞争条件、杜绝低劣茶叶流入市场、积极与政府沟通有关产业政策，以及如近来的有关名茶的原产地保护等工作。
3.企业的主体功能要充分发挥
茶叶市场是靠由茶叶企业所组成的行业去开拓的，各级政府部门应为茶叶企业界的发展提供可能的方便。在市场经济中，企业是唯一创造财富的功能性经济实体，茶叶贸易的发展很大程度上取决于它们的努力，行业由企业组成就是这个道理。企业的宗旨是在满足人们需要中实现利润，这要求其内部的管理与市场经济的要求相适应，最大程度利用其资源。自身资源有限的茶叶企业，要尽可能去争取其他可利用的资源。现在，我国的茶叶企业数量不少，但上档次和上规模的不多，要进行组合或联合，这需要企业自身和行业的共同努力。有的企业至今还没有计划，这非常不利于自身的发展。创新工作和科研工作的开展，也是企业要关心的，有条件的企业要积极筹备，这关系到未来市场竞争中的成败。目前，茶叶生产经营中还存在规模过小、基础薄弱等不利因素，地方政府应理 |
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