唐代陆羽所著的《茶经》，是世界上第一部茶学专著，问世一千余年来，在茶学界、文化界产生了巨大而深远的影响，至今国内外已有几十个版本传世。但由于种种原因，这些版本都存在程度不同的差错；至今翻译的白话本也存在一些差错和误解。中国国际茶文化研究会组织专家，对《茶经》进行了仔细的点校和逐段逐句的解读，为读者提供了这本准确的、规范的、通俗易懂的《茶经》；在解读部分，还附有一批照片，把唐代饼茶的制作和烹煮加以再现，对读者阅读《茶经》提供了极大的帮助。
【目录】
前言
一、四库全书本 陆羽《茶经》
二、陆羽《茶经》解读
三、陆羽《茶经》点校
主要参考文献