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小布岩茶
  2007-06-19 00:03:59 中茶网 已被浏览:
 
   产于江西省宁都县小布垦殖场的岩背脑。1969年始种。

  茶区位于于山山脉钩嘴峰的山腰,海拔1190米,年平均气温15.4℃,年降雨量1721毫米,相对温度8090%,年雾日数110天以是。无霜期260天,年均日照时数13001350小时,土壤为冲积的酸性紫色壤土,土层深厚,PH值5.56.5之间,有机质含量丰富。

  清明前后开采,标准为一芽一叶初展,长3.03.5厘米。鲜叶经摊放,杀青,炒二青,复揉,初干理条,摊凉,提毫,烘干等八道工序加工而成。

  成品似弯眉显毫,条索秀丽有锋苗;内质嫩香持久,且伴有香花清香,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽;叶底嫩绿匀净。 
 
 
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